Blijf op de hoogte van alle ontwikkelingen in food
Geschreven vanuit een passie voor food
In de ban van kwaliteit
In de ban van kwaliteit – de opkomst van het nieuwe premium Kwaliteit bieden is ontegenzeggelijk één van de belangrijkste voorwaarden voor succes – dat geldt zowel voor formules, fabrikanten als grossiers. De vraag wat de definitie van kwaliteit is, is alleen niet zo makkelijk te beantwoorden. Kwaliteit is voor iedere consument immers verschillend en…
De grote waarde-uitdaging
De grote waarde-uitdaging Een krachtterm ontglipt mijn mond… DE KIDS! Ik ben de kinderen vergeten… Ik zou ze vandaag ophalen uit school, maar ik heb er niet aan gedacht. Normaal gesproken doe ik dat ook nooit en pikt mijn man ze op uit school. Maar uitgerekend vandaag zou ik dat doen. En ik zou ook…